25 août 2013

Hasselback potatoes ( Njut ! )

Pour la seconde fois, je participe à un tour en cuisine mais un tour rapide et c'est le n° 121 ! Je devais donc piocher une recette chez MiniMarie ! Je voyais passer cette fameuse recette de pomme de terre à la suédoise, je trouvais l'idée super original , ça présente hyper bien, bref ça change de la patate au four traditionnelle !Et puis c'est fait très rapidement préparé si tu ne t'emmerdes pas à les éplucher ! Suffit juste de bien les laver et essayer de faire des tronçons à peu près égaux! J'ai également... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 10:00 - Commentaires [7] - Permalien [#]

23 août 2013

Test pause lunch d'une soupe froide Sodebo à la carotte et aux agrumes

Et oui, ça m'arrive très très rarement de manger des produits industriels, mais comme tout le monde bah des fois j'ai que dalle à prendre avec pour le repas de midi au boulot , ou alors tête de linotte que je suis , ça m'arrive de l'oublier ! Donc bon, je me rabats à la cantine ou alors au shop interne que nous avons la chance d'avoir! Et pour le coup, avec une chaleur insupportable, une soupe froide était vraiment la bienvenue ! Pi la carotte j'adore ça et c'est l'ingrédient principal de cette soupe ! On y trouve également une... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 11:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
21 août 2013

Maxi chinois aux pépites de chocolat au cook'in

Je vous présente mon premier test pour un chinois au chocolat ! Bon il a eu un peu chaud la tête mais à côté de ça il était délicieux! Je me suis inspirée du blog de la griotte bleue pour le réaliser ! Je suis une fan et adepte des levures Demarle, je réussie toutes mes préparations de pâtes en les utilisant,c'est génial ! Pour ce chinois, décidément je suis vraiment borgne, borgne, borgne to be a live.... borgne to be a live , bah ouais dans la recette il fallait mettre un sachet de levure sèche de boulanger... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 10:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
20 août 2013

Dos de cabillaud au chocolat, sauce chocolat

Voici le petit plat sympa que je nous avais préparé pour vendredi dernier ! Bon je vous l'accorde, la photo est bien pourrie, mais après quelques verres de rosé Mangue & Ananas, et de pinot gris avec l'entrée, ouf pour moi la cuisson je l'ai pas loupée mais alors qu'est que la photo est pourrie, la vache.... !!! Et la présentation, quelle merdasse de dégueu cette bande de sauce, on dirait une traînée de ..... vous voyez quoi lol !!!  Bon le principal c'est la recette tu me diras... ! J'avais vu cette idée dans un... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 15:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 août 2013

Fruits frais dans un bol en chocolat

Pas facile en ce moment d'être assidue à mon blog ! Vive le 15 août et le pont de vendredi ! Bref, bon break à la maison à cuisiner et surtout se les glander et profiter avec Homme et Bébé .... Bon cela dit, j'avais quand même des potaux à dîner vendredi soir, je leur avais préparé des Saint Jacques en entrée, du dos de cabillaud au cacao, oui oui oui au chocolat, un régal, j'adore l'association des 2 et en dessert j'avais envie de tester la super bonne idée de Youminou avec ses bols en chocolat ! Malheureusement pour moi et... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 11:30 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
13 août 2013

Bouchons de crevettes au pesto pour l'apéro

  Voici les petites bouchées que j''avais préparé pour notre BBQ du week-end dernier ! C'est une recette que j'avais pu découvrir lors d'un atelier Demarle chez une amie et que j'avais bien gardé au chaud ! C'est vraiment délicieux et elles ont plu aux morfales de la table !!! Dans la recette originale, il fallait des queues de crevettes tropicales, et comme j'avais des crevettes roses au congel, j'ai préféré utiliser celles que j'avais histoire de faire un peu le ménage dans toutes ces denrées ! J'ai utilisé mon... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 10:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 août 2013

Brownie fondant aux 3 chocolats

        Coucou tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ?! Nous nickel Miguouel ! Samedi journée BBQ au bord de la piscine chez le copain de la Couz... ! Dommage que le temps ne se soit pas prêté pour une petite baignade ! On a tout de même profité du soleil, de la terrasse, du bon vin et de jumper sur son immense trampoline ! On a bien rigolé et les marmots aussi !! Pour l'occas, j'avais préparé quelques apéros et ce super , magnifique, délicieux, de la bombe de balle de... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 10:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 août 2013

Nuggets de poulet maison au four

Et bien le bonjour à tous ! Hier soir en rentrant du travail, une envie soudaine de ranger mon congélateur m'a prise ! Et j'ai bien fait car que de découvertes :) ! A force de congeler, congeler et encore congeler, et bien je ne savais plus très bien ce que le congélo renfermait ! Et je suis tombée sur ces nuggets que j'avais fait il y a quelques temps de ça ! Du coup, mon repas était tout trouvé ! Merci Monsieur Mister Freeze ! Et comme j'avais des courgettes du jardin de mamie qui commençaient à tirer une drôle de gueule dans mon... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 11:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
07 août 2013

Samoussas aux courgettes, saumon et Philadelphia

Alors hier soir, soirée un peu stressante, entre des mauvaises nouvelles de l'expertise pour notre toit suite à la tempête, et de l'autre côté la CAF qui me demande un remboursement d'un montant astronomique, mais c'est des oufs !!!! Bref, on va laisser le côté privé et administratif car ça m'énerffeeeee !!! Du coup hier fallait faire vite vite! En ouvrant le frigo, je vois un paquet de brick, un reste de saumon de la veille, une courgette et des haricots frais du jardin de mamie, et bah hop va pour des samoussas accompagnés de... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 16:44 - Commentaires [2] - Permalien [#]
06 août 2013

Tarte aux deux saumons et poireaux

Coucou tout le monde ! Alors le lundi comme c'est belle maman qui garde bébé tornade et qui me le dépose gentiment le soir, j'ai le temps de popoter sans prendre le risque de glisser sur une voiture de Pimpon ou une moto qui aurait étrangement atterri entre mes panards..... C'est pas comme s'il avait une chambre avec tous ces jouets! Non son kiffe c'est de foutre le dawa et de me ramener tous ces jouets ! Youpi pouette pouette !! Bref retournons à nos casseroles ! Hier j'ai donc pris le temps de faire une bonne tarte salée, ça... [Lire la suite]
Posté par celia57 à 11:11 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,